la lubina o "llobarro"

Pertenece:A la familia de los serranidos,orden perciformes.Su distribucion se extiende por el Mar mediterraneo y el Oceano Atlantico.Es un pez alargado con aspecto de poder,muy voraz y rapido en su ataque,su cabeza es puntiaguda,sobresaliendole un poco su mandibula inferior respecto a la superior.
Su color es de color gris oscuro en toda su parte superior,degradandose a gris claro plateado hasta llegar a blanco en su vientre.
Su cola es poderosa y su boca bastante grande posee una dentadura para tener en cuenta a la hora de desansuelar.
Dos aletas dorsales, la primera con radios espinosos fuertes, la segunda con radios blandos; los primeros tres radios de la aleta anal son espinosos.
Reproduccion:Los huevos son pelágicos, de 1.2 mm de diámetro y las larvas al nacer miden entre 3.5 y 4 mm alcanzando el estado de alevín a los 40-60 días cuando se concentran en las zonas costeras poco profundas y desembocaduras de los ríos Se trata de una especie de gran valor comercial, muy apreciado por su carne blanca, magra, compacta, con pocas espinas y de sabor fino y delicado La lubina, junto con la dorada, es la especie que más se emplea en piscicultura en la costa Mediterránea.Alcanza la madurez sexual a los dos años (machos) o a los tres (hembras). Entre Mayo y Agosto las lubinas se reúnen en grupos numerosos para reproducirse. Generalmente varios machos fecundan los huevos de una sola hembra.  
Pueden llegar a medir casi 1 metro y pesar de 7 a 10 kg.Cuando son jovenes suelen vivir en bancos,pero a medida que crecen se hacen solitarios.
Por su combatividad en la pesca es muy apreciado por el pescador deportivo,ya que una captura de un ejemplar que sobrepase 1.5kg ya será bastante confortante y motivo de orgullo,habrá sentido en sus manos la fiereza con la que combate el robalo.